Jaringan Kedai Kopi Nasional • Pontianak • Rp 2.000.000 - Rp 3.000.000 • Diposting: 2026-01-14
Profesi barista telah menjadi salah satu karir yang menarik bagi banyak individu yang memiliki minat dalam dunia kopi dan pelayanan pelanggan. Di kota Pontianak, dengan semakin menjamurnya kafe dan kedai kopi modern, kebutuhan akan barista yang terampil dan berdedikasi terus meningkat. Artikel ini akan menyajikan gambaran umum mengenai peran seorang barista, tanggung jawab yang melekat, kualifikasi yang biasanya dicari, serta gambaran kondisi kerja, sebagai panduan edukasi bagi Anda yang tertarik meniti karir di bidang ini.
Perlu diingat bahwa ResopaKarir.com hadir sebagai platform informasi karir dan tidak bertindak sebagai pihak rekrutmen. Informasi yang disajikan di sini adalah rangkuman generik dan realistis, bukan pengumuman lowongan resmi. Para pencari kerja disarankan untuk selalu memverifikasi detail lowongan di platform rekrutmen terpercaya.
Seorang barista adalah jantung dari setiap kedai kopi, bertanggung jawab untuk menciptakan pengalaman minum kopi yang tak terlupakan bagi pelanggan. Profesi ini lebih dari sekadar membuat minuman; ia melibatkan seni, keahlian teknis, dan interaksi sosial yang kuat.
Secara umum, seorang barista bertugas untuk menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi, mulai dari espresso, latte, cappuccino, hingga minuman kopi spesial lainnya, sesuai standar resep dan kualitas yang ditetapkan. Selain minuman kopi, barista juga seringkali bertanggung jawab untuk menyajikan minuman non-kopi seperti teh, jus, atau minuman campuran lainnya. Mereka juga diharapkan mampu mengoperasikan dan merawat peralatan kopi, menjaga kebersihan area kerja, dan memberikan pelayanan pelanggan yang ramah dan efisien.
Pekerjaan barista umumnya melibatkan sistem shift yang fleksibel, mengingat operasional kedai kopi yang bisa berlangsung dari pagi hingga malam. Shift bisa dibagi menjadi pagi, siang, atau malam, dan para barista diharapkan memiliki ketersediaan untuk bekerja di berbagai jadwal tersebut. Aspek fisik dari pekerjaan ini juga perlu diperhatikan, karena seringkali melibatkan berdiri dalam waktu lama, mengangkat barang, dan bekerja di lingkungan yang sibuk.
Kota Pontianak, sebagai salah satu kota besar di Kalimantan Barat, memiliki geliat ekonomi yang cukup dinamis, terutama di sektor kuliner dan pariwisata. Industri kafe dan kedai kopi terus berkembang pesat di sini, menawarkan beragam peluang bagi para barista. Jam kerja di sektor ini umumnya mengikuti pola shift, yang bisa mencakup pagi, siang, atau malam, serta hari libur. Lingkungan kerja biasanya sangat interaktif dengan pelanggan, menuntut keramahan dan kecepatan pelayanan. Kondisi kerja yang cenderung sibuk, terutama pada jam-jam ramai, memerlukan ketahanan fisik dan kemampuan multitasking yang baik dari seorang barista. Kebanyakan usaha F&B di Pontianak beroperasi dengan atmosfer yang santai namun profesional, mengutamakan kepuasan pelanggan sebagai prioritas utama.
Posisi barista, terutama di jaringan kedai kopi nasional, umumnya menawarkan paket kompensasi yang kompetitif. Selain gaji pokok, beberapa perusahaan mungkin memberikan tunjangan makan, tunjangan transportasi, asuransi kesehatan (BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan), cuti tahunan, serta peluang pengembangan karir melalui pelatihan dan program peningkatan skill. Lingkungan kerja yang dinamis juga seringkali memberikan kesempatan untuk membangun jaringan profesional dan personal.
Jika Anda tertarik untuk berkarir sebagai barista, langkah pertama adalah mempersiapkan dokumen lamaran yang relevan, seperti CV (Curriculum Vitae) yang terbaru dan menyoroti pengalaman relevan, serta surat lamaran. Anda bisa mencari lowongan di platform pencarian kerja terkemuka, situs web perusahaan langsung, atau melalui informasi di media sosial. Pastikan untuk membaca deskripsi pekerjaan dengan cermat dan menyesuaikan lamaran Anda. Persiapkan diri Anda untuk proses wawancara, yang mungkin juga melibatkan tes praktik membuat kopi.
Informasi yang disajikan dalam artikel ini adalah ringkasan umum dan bersifat edukatif. ResopaKarir.com tidak berafiliasi dengan perusahaan rekrutmen mana pun dan tidak menjamin keakuratan atau ketersediaan lowongan tertentu. Kami sangat menganjurkan para pencari kerja untuk selalu berhati-hati terhadap penipuan lowongan kerja. Jangan pernah memberikan informasi pribadi sensitif atau melakukan pembayaran dalam bentuk apa pun sebagai syarat melamar pekerjaan. Selalu verifikasi keaslian lowongan melalui kanal resmi.
Informasi di atas disusun sebagai contoh dan ringkasan umum lowongan kerja. ResopaKarir bukan penyelenggara rekrutmen resmi dan tidak mewakili perusahaan manapun. Selalu pastikan untuk memverifikasi kembali informasi lowongan langsung di portal karir resmi perusahaan atau platform pencarian kerja terpercaya sebelum mengirimkan lamaran.
Lihat Lowongan Terkait