Gambaran Umum Karir Barista di Medan: Contoh Lowongan

Jaringan Kedai Kopi Ternama • Medan • Rp2.500.000 - Rp3.500.000 • Diposting: 2026-01-14

Informasi Lowongan Barista di Medan: Gambaran Umum

Artikel ini menyediakan gambaran umum mengenai peran seorang Barista di kota Medan. Informasi yang disajikan bersifat edukatif, merangkum contoh deskripsi pekerjaan, kualifikasi, tanggung jawab, dan kondisi kerja yang realistis. ResopaKarir.com bertujuan untuk membantu pencari kerja memahami ekspektasi dalam industri ini dan bukan merupakan pihak yang melakukan rekrutmen. Seluruh data adalah contoh ilustratif dan tidak mengklaim lowongan ini masih tersedia atau bersifat resmi dari perusahaan tertentu.

Gambaran Umum Posisi Barista

Posisi Barista memegang peranan krusial dalam menyajikan pengalaman kopi terbaik kepada pelanggan. Seorang Barista tidak hanya terampil dalam meracik berbagai jenis kopi, tetapi juga menjadi duta merek yang menciptakan atmosfer hangat dan ramah di kedai kopi. Di kota Medan, dengan perkembangan pesat industri kuliner dan gaya hidup modern, permintaan akan Barista yang kompeten terus meningkat. Posisi ini umumnya mencakup pekerjaan penuh waktu yang membutuhkan dedikasi dan gairah terhadap dunia kopi.

Tanggung Jawab Utama Seorang Barista

Berikut adalah contoh tanggung jawab yang umumnya diemban oleh seorang Barista:

• Menerima pesanan pelanggan dengan ramah dan akurat, memberikan rekomendasi produk jika diperlukan.
• Meracik dan menyajikan berbagai minuman kopi (espresso, latte, cappuccino, dll.) sesuai standar kualitas yang ditetapkan.
• Mengoperasikan dan merawat mesin kopi serta peralatan lainnya secara rutin.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja bar, dapur, dan ruang makan pelanggan.
• Mengelola transaksi pembayaran menggunakan sistem kasir.
• Mengatur stok bahan baku seperti biji kopi, susu, dan sirup, serta melaporkan kebutuhan pengisian ulang.
• Membangun hubungan baik dengan pelanggan untuk menciptakan pengalaman yang menyenangkan dan meningkatkan loyalitas.
• Mempelajari menu baru dan berpartisipasi dalam sesi pelatihan untuk meningkatkan keterampilan.
• Mematuhi standar kebersihan dan keamanan pangan yang berlaku.

Kualifikasi yang Dicari

Untuk menjadi Barista, calon pekerja umumnya diharapkan memenuhi kualifikasi sebagai berikut:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Memiliki passion yang tinggi terhadap kopi dan industri Food & Beverage.
• Pengalaman kerja sebagai Barista (lebih disukai, namun fresh graduate dengan pelatihan relevan dipersilakan melamar untuk posisi junior).
• Kemampuan komunikasi yang baik dan berorientasi pada pelayanan pelanggan.
• Mampu bekerja dalam tim maupun secara mandiri.
• Jujur, teliti, cekatan, dan memiliki inisiatif.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
• Mampu bekerja di bawah tekanan dan cepat beradaptasi.
• Memiliki penampilan yang rapi dan menarik.

Lingkungan Kerja dan Sistem Shift di Medan

Medan merupakan kota metropolitan yang dinamis dengan budaya kuliner yang kaya dan beragam. Industri kedai kopi berkembang pesat di kota ini, menciptakan lingkungan kerja yang energik dan seringkali berinteraksi dengan berbagai jenis pelanggan. Sebagian besar kedai kopi di Medan beroperasi dari pagi hingga malam hari, sehingga sistem kerja shift adalah hal yang umum. Calon Barista diharapkan memiliki fleksibilitas untuk bekerja pada pagi, siang, atau malam hari, termasuk pada akhir pekan atau hari libur. Lingkungan kerja yang serba cepat ini menuntut Barista untuk selalu sigap dan mampu mengatur waktu dengan baik. Kondisi kerja juga meliputi berdiri dalam jangka waktu yang cukup lama dan terkadang mengangkat barang.

Benefit yang Umum Ditawarkan

Perusahaan seringkali menawarkan benefit kepada karyawan, seperti:

• Gaji yang kompetitif dan tunjangan (tergantung kebijakan perusahaan).
• Peluang pengembangan karir dan jenjang jabatan.
• Program pelatihan internal untuk meningkatkan keahlian meracik kopi dan pelayanan.
• Lingkungan kerja yang dinamis dan mendukung.
• Diskon khusus karyawan untuk produk kedai kopi.
• Asuransi kesehatan (opsional, tergantung skala perusahaan).

Cara Melamar Pekerjaan Barista (Panduan Umum)

Untuk melamar posisi Barista atau posisi lain yang sesuai, disarankan untuk selalu mempersiapkan Curriculum Vitae (CV) dan surat lamaran kerja yang relevan dengan pengalaman dan kualifikasi Anda. Cari informasi lowongan pekerjaan melalui situs-situs pencarian kerja terkemuka, portal karir perusahaan, atau jaringan profesional seperti LinkedIn. Pastikan Anda membaca deskripsi pekerjaan dengan cermat dan menyesuaikan lamaran Anda. ResopaKarir.com hanya menyediakan rangkuman informasi sebagai referensi umum. Kami tidak bertanggung jawab atas proses rekrutmen atau hasil dari lamaran kerja yang Anda ajukan. Selalu berhati-hati terhadap penawaran yang tidak wajar dan pastikan untuk memverifikasi kredibilitas perusahaan sebelum menyerahkan data pribadi.

Catatan Penting

Informasi di atas disusun sebagai contoh dan ringkasan umum lowongan kerja. ResopaKarir bukan penyelenggara rekrutmen resmi dan tidak mewakili perusahaan manapun. Selalu pastikan untuk memverifikasi kembali informasi lowongan langsung di portal karir resmi perusahaan atau platform pencarian kerja terpercaya sebelum mengirimkan lamaran.