Barista Profesional Bali

Kopi Bahagia Indonesia • Denpasar, Bali • Rp3.500.000 - Rp4.500.000 • Diposting: 2025-11-20

Lowongan Barista Profesional di Kopi Bahagia Indonesia (Bali)

Kopi Bahagia Indonesia, jaringan kedai kopi terkemuka yang berkembang pesat di seluruh Indonesia, sedang mencari individu yang bersemangat dan berbakat untuk bergabung sebagai Barista Profesional di salah satu cabang kami yang ramai di Denpasar, Bali. Jika Anda memiliki kecintaan mendalam pada kopi, keterampilan layanan pelanggan yang luar biasa, dan ingin berkembang di lingkungan kerja yang dinamis, kami mengundang Anda untuk melamar posisi ini. Kami berkomitmen untuk menyediakan pengalaman kopi terbaik bagi pelanggan kami dan menciptakan lingkungan kerja yang positif serta mendukung bagi tim kami. Bergabunglah dengan kami untuk menjadi bagian dari kisah sukses kopi kami di Pulau Dewata!

Deskripsi Pekerjaan:

Sebagai Barista Profesional, Anda akan menjadi wajah dari Kopi Bahagia Indonesia. Anda bertanggung jawab untuk menyiapkan dan menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi dengan konsistensi dan kecepatan, memastikan setiap cangkir kopi yang disajikan memenuhi standar keunggulan kami. Anda juga akan berinteraksi langsung dengan pelanggan, memberikan rekomendasi, dan menciptakan suasana yang ramah dan menyenangkan di kedai kami. Posisi ini menuntut kecepatan, ketelitian, dan kemampuan beradaptasi dalam lingkungan yang serba cepat. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk menjaga kebersihan dan kerapian area kerja, serta memastikan semua peralatan berfungsi dengan baik. Kami mencari seseorang yang proaktif dan memiliki inisiensi tinggi dalam setiap tugasnya.

Tugas dan Tanggung Jawab Utama:

• Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi dan non-kopi sesuai dengan standar resep dan kualitas Kopi Bahagia Indonesia.
• Mengoperasikan dan memelihara mesin espresso, grinder, dan peralatan lainnya secara rutin.
• Memastikan ketersediaan bahan baku kopi, susu, dan bahan lainnya, serta melakukan inventarisasi harian.
• Memberikan pelayanan pelanggan yang ramah, cepat, dan profesional, termasuk menerima pesanan dan mengelola transaksi pembayaran.
• Menjaga kebersihan area bar, peralatan, dan seluruh lingkungan kedai.
• Mengedukasi pelanggan tentang produk kopi kami, asal biji kopi, dan proses pembuatan.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan tentang kopi.
• Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan dan kepuasan pelanggan.
• Mengelola keluhan pelanggan dengan sopan dan efektif.
• Membantu proses pembukaan dan penutupan kedai sesuai prosedur.

Persyaratan Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
• Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista, diutamakan di kedai kopi atau kafe yang sibuk.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang kopi, termasuk jenis biji, teknik seduh, dan latte art dasar.
• Berorientasi pada pelayanan pelanggan yang sangat baik dan memiliki kemampuan komunikasi interpersonal yang kuat.
• Mampu bekerja dalam tim maupun secara mandiri dengan pengawasan minimal.
• Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki inisiatif tinggi.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
• Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan kerja yang cepat.
• Berdomisili di Bali atau bersedia relokasi ke Bali.
• Memiliki penampilan yang rapi dan profesional.

Benefit dan Keuntungan:

• Gaji kompetitif yang sebanding dengan pengalaman dan kinerja.
• Tunjangan makan dan transportasi.
• Insentif penjualan bulanan (berdasarkan target).
• BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan.
• Kesempatan untuk mengikuti pelatihan dan pengembangan karir berkelanjutan dalam industri kopi.
• Lingkungan kerja yang dinamis, suportif, dan penuh semangat.
• Diskon khusus untuk produk Kopi Bahagia Indonesia.
• Peluang promosi internal bagi karyawan berprestasi.

Sistem Shift Kerja:

Posisi ini menerapkan sistem kerja shift untuk memastikan operasional kedai berjalan lancar dari pagi hingga malam. Umumnya ada dua shift utama:

• Shift Pagi: Pukul 07:00 - 15:00 WITA
• Shift Siang/Sore: Pukul 14:00 - 22:00 WITA

Cara Melamar:

Jika Anda memenuhi kualifikasi di atas dan tertarik untuk menjadi bagian dari keluarga Kopi Bahagia Indonesia, silakan kirimkan lamaran lengkap Anda yang terdiri dari CV terbaru, surat lamaran kerja, fotokopi KTP, dan pas foto terbaru. Pastikan Anda mencantumkan pengalaman kerja yang relevan dan sertifikat pelatihan kopi (jika ada). Kirimkan semua dokumen tersebut melalui portal karir resmi kami atau alamat email yang tertera di bawah. Hanya kandidat terpilih yang akan dihubungi untuk proses wawancara. Batas akhir pengiriman lamaran adalah 15 Desember 2025. Jangan lewatkan kesempatan emas ini untuk mengembangkan karir Anda di industri kopi bersama kami!